भोपाल। स्कोप ग्लोबल स्किल्स यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ मैनेजमेंट स्टडीज़ द्वारा एमबीए और बीबीए विद्यार्थियों के लिए गोविंदपुरा स्थित अमूल प्लांट, का औद्योगिक भ्रमण किया गया।
भ्रमण के दौरान विद्यार्थियों ने अमूल के संपूर्ण उत्पादन -दूध संग्रहण, गुणवत्ता जांच, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग एवं वितरण प्रक्रिया—का प्रत्यक्ष अध्ययन किया। साथ ही, उन्हें सप्लाई चेन मैनेजमेंट, उत्पादन दक्षता और क्वालिटी कंट्रोल जैसे महत्वपूर्ण पहलुओं को समझने का अवसर मिला।
अमूल प्लांट के अधिकारियों ने आधुनिक तकनीक, ऑटोमेशन और सहकारी मॉडल पर आधारित कार्यप्रणाली की विस्तृत जानकारी देते हुए विद्यार्थियों को उद्योग जगत की व्यवहारिक समझ उपलब्ध कराई। विद्यार्थियों ने उत्पादन प्रबंधन, मार्केटिंग रणनीतियों और नवाचार की भूमिका पर भी उपयोगी जानकारियाँ प्राप्त कीं।
एसजीएसयू के चांसलर डॉ. सिद्धार्थ चतुर्वेदी ने कहा कि एसजीएसयू का उद्देश्य अपने विद्यार्थियों को सिर्फ़ पुस्तक आधारित ज्ञान तक सीमित नहीं रखना, बल्कि उन्हें उद्योग की वास्तविक कार्यप्रणालियों से जोड़ना है। अमूल प्लांट का यह शैक्षणिक भ्रमण विद्यार्थियों के दृष्टिकोण को व्यापक बनाने के साथ-साथ उन्हें आधुनिक उत्पादन प्रक्रियाओं, तकनीकी नवाचार और सहकारी व्यवसाय मॉडल की गहन समझ प्रदान करता है।
एसजीएसयू के कुलगुरु डॉ विजय सिंह और कुलसचिव डॉ सितेश कुमार सिन्हा ने कहा कि अमूल प्लांट का यह औद्योगिक भ्रमण विद्यार्थियों के लिए अत्यंत उपयोगी साबित हुआ। ऐसे अवसर न केवल उनकी व्यावहारिक समझ को बढ़ाते हैं, बल्कि उन्हें उद्योग की अपेक्षाओं और आधुनिक कार्यप्रणालियों से भी सीधे जोड़ते हैं। एसजीएसयू निरंतर ऐसे प्रयासों के माध्यम से छात्रों को वास्तविक अनुभव आधारित शिक्षा प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।
स्कूल ऑफ मैनेजमेंट स्टडीज़ के प्रमुख, डॉ. कुमार सिद्धार्थ ने बताया कि ऐसे औद्योगिक भ्रमण एसजीएसयू की अनुभवात्मक शिक्षा नीति का महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, जो विद्यार्थियों को उद्योग-उन्मुख दृष्टिकोण और वास्तविक कार्यप्रणालियों की गहरी समझ विकसित करने में मदद करते हैं।
इस भ्रमण का समन्वय डॉ. हिमाद्रि श्रीवास्तव एवं असिस्टेंट प्रोफेसर प्रियल नागर द्वारा किया गया।
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